Tag Archives: identifikasi protein

Struktur, Fungsi, dan Reaksi Identifikasi Protein

By | May 4, 2019

Protein adalah polimer yang tersusun dari monomer yang biasa disebut asam amino. Protein tersusun atas unsur karbon (C), hidrogen (H), oksigen (O), nitrogen (N), dan terkadang mengandung zat belerang (S) dan fosfor (P). Protein merupakan komponen utama makhluk hidup dan berperan penting dalam aktivitas sel. Protein mengatur aktivitas metabolisme, mengkatalisis reaksi-reaksi biokimia, dan menjaga keutuhan… Read More »